人気店・繁盛店が教える９７のレシピ、技術、味づくり。

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色んな店のタレが載ってて勉強になるが

店によってはタレのもとにうまみ調味料とか書いてあってがっかりする。 そんな店が多い。 あと業務用の量なので一般家庭で使う分には参考にならない。

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美味しい焼肉のタレを作ってみたく購入しました。 参考になります

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仕事用に購入しました。 会社に届くので楽でいいです。