料理じゃなくて「メシ」。 ノースキルでも楽しめる “焼くだけ”の焚き火料理本 焚き火料理ってやってみたいけど、難しそう──そう思っているキャンパーさんは多いのではないでしょうか。実際、焚き火の炎は温度のコントロールが難しく、熾火（炎がおさまった温度の状態）調理をするのが基本とされています。 ただ、ここで大きな問題がひとつ。熾火にしている間は、焚き火自体を楽しめないということ。これは、焚き火好きにとって非常にツライところ。ごはんのあと、熾火を焚き火に戻す作業も面倒です。 本書は、小難しいことを考えずに、焚き火をしながら、楽しくササッと、美味しいメシを作るための指南書です。 ・焚き火をしながら調理できる ・難しい手順がほとんどない ・誰でも簡単に真似できる ・〈焼くだけ〉〈混ぜるだけ〉〈かけるだけ〉〈つけるだけ〉〈煮込むだけ〉 そんなキャンプならではのジャンクな焚き火メシ60選。 また、焚き火メシに必要な道具、焚き火台、調理道具の紹介のほか、 ビギナー向けの火起こしの基本も掲載されています。 焚き火と焚き火メシは、これ一冊読めば十分です！ CONTENTS 【著者対談】 猪野正哉×松倉広平 「ボクらが焚き火メシの本を作った理由」 【焚き火メシの準備】 ・まずは焚き火の道具選びから ・難しいことは一切なし。火起こしの基本 ・焚き火メシに最適な焚き火台の選び方 ・増えるとモチベがあがる調理器具 【焚き火メシ60選】 ・素材を焼くだけ ・焼いて挟む・混ぜるだけ ・焼いてかけるだけ ・焼いてつけるだけ ・混ぜて煮込むだけ ・焚き火メシの主役は、旬の野菜でしょ！ ・焚き火メシのコツは、調味料 【巻末】 ・経験豊富なツウなキャンパーがやっていること ・面倒な後片付けもアイデア次第で楽しくなる ・キャンプ場をキレイに保って撤収するまでが焚き火メシ