パリの素顔が見えるパリジャンとビストロの関係。昼も夜も大盛況の、星付き出身シェフの店へ。ソムリエが案内する料理とワインの幸せなマリアージュ。パリのおいしさを全制覇！２０区ビストロガイド。名店が定番料理の作り方を教えます。

ayamin

いろいろなパリのレストランの本を見ましたが、このフィガロがパリのビストロ情報を集めたガイドとしては一番情報量が豊富で詳細だと思いました。

かっこインテグラ

パリのビストロ選びに

パリの旅行の際にこの本に載っている中から３軒のビストロに行きましたが、どこも美味しかった。一緒に行った、パリ在住の人もまた行くといっていました。