もし古代エジプトにビールがなかったら、巨大ピラミッドは建設されなかったかもしれない。 もしギリシャにワインがなかったら、プラトンの理想は違うものになっていたかもしれない。 もし”6つの飲み物”がなかったら、人類の歴史は、まったく別のものになっていたに違いないー。 意外なエピソード満載、面白さ抜群の歴史読み物。 プロローグ　生命の液体 第1部　メソポタミアとエジプトのビール 第2部　ギリシアとローマのワイン 第3部　植民地時代の蒸留酒 第4部　理性の時代のコーヒー 第5部　茶と大英帝国 第6部　コカ・コーラとアメリカの台頭 エピローグ　原点回帰