ひとり暮らしの 自炊の本 はじめての料理でも、失敗しないコツ教えます
ひとり分の料理をはじめて作る人へ。「ひとり分だから、少ない材料でパパっと作りたい」「そんなにお金をかけられないけれど、おいしいものが食べたい」「栄養もとれるといいな」… そんな要望に応えて料理のハウツーやレシピを紹介するのが本書。調理器具や調味料のそろえ方、下ごしらえ、火加減や盛りつけなど基本的な内容から始まり、料理の作り方をプロセスを写真とともに丁寧に説明します。初心者でも、これなら気楽に料理を始めることができるはず。あなたのひとり暮らしをこの本が全面的にサポート! PART1作る前に読んでおこう!はじめての料理入門ガイド、PART2すぐ食べたいときの1品満足レシピ、PART3肉・とうふのメインおかず、PART4野菜たっぷりのサブおかず&スープ、PART5パパっと手間なし!2品献立、PART6友達をよんで、楽しくおうちパーティー
レビュー(3件)
一人暮らしをする息子のために買いました。息子もわかりやすいと申しております。
全108品。 初心者でもずぼら料理人でもおすすめ。 料理道具のそろえ方から包丁での切り方、料理用語の解説まで 丁寧に指導。 食費を節約したい方どうぞ。