ロマンティックな紫色の花と、甘くさわやかな香りが魅力のラベンダー。一度は育ててみたいハーブですが、多くの種類は日本の高温多湿が苦手。この夏越し対策をはじめ、1月から12月まで1年間の栽培をていねいに解説します。収穫や利用法も加えた、あこがれの花を上手に育てるための一冊です。