作家・エッセイスト・バーマンとして、「サロン・ド・シマジ」のマスターであるシマジがシングルモルトに纏わる逸話を縦横無尽に語り尽くす雑誌「Ｐｅｎ」の人気連載が書籍化。架空のバーがいつしか現実のバーとなり、有名無名の怪人物が登場して彩りを添える。お酒を愛するすべての老若男女へお届けする、シングルモルト・ストーリーズ。

yass2011

軽妙なエッセイ

ラジオで紹介されていて購入した。 非常に興味深く面白い本だった。 モルトばかりではなく色々な話が面白い。 何度も読み返すだろう。

利吉餡庵星人

一つ一つの話が喉越しよく五臓六腑に染み渡る 絶妙なシングルモルトな島地節でした。 まだ読後の余韻は最強。心に残りますね。 - ひとつのエッセイが見開き２ページ程度。 どの項目からでも読み始め、読み終われます。 読書家でない僕でもOKな本です。 ｗ