Mastering Bread: The Art and Practice of Handmade Sourdough, Yeast Bread, and Pastry [A Baking Book]

book

発売日

: 2020年

著者/編集

: Marc Vetri/Claire Kopp McWilliams/David Joachim

出版社

: TEN SPEED PR

価格

: 5,139

ISBN

: 9781984856982