●現在，摂食・嚥下障害リハに取り組む医療人の間で，サルコペニア（筋減弱症）の摂食・嚥下障害について関心が高まっている．サルコペニアを知ることで，摂食・嚥下リハの効果がより高まるとともに，リハと栄養の関係（リハ栄養）の重要性を学ぶことができる．そこで本書では，サルコペニアの定義・原因，その評価と対応，そしてサルコペニアと疾患と病態の関係について，リハ栄養の意義を通じてわかりやすく解説した． ●本書は姉妹編となる『PT・OT・ST のためのリハビリテーション栄養』，『リハビリテーション栄養ハンドブック』，『リハビリテーション栄養ケーススタディ』に継ぐ一冊で，併せてお読みいただくことでより一層理解が深まることは必須である． 第1章　サルコペニアの基本 第2章　サルコペニアの摂食・嚥下障害 第3章　主な疾患・病態の摂食・嚥下リハビリテーション栄養