高齢社会で増加の一途をたどる誤嚥性肺炎。誤嚥性肺炎を予防し，最良の治療効果をもたらすために，ケア提供者が行うべきことは何か？　本書では，3つの柱（口腔ケア・リハビリテーション・栄養管理）+3つの工夫（食形態・ポジショニング・薬剤）+食事介助技術から構成される7つの多面的アプローチを紹介。あなたにできることがみえてくる1冊！