トヨタグループが経営する 長野蓼科高原のホテル”テラス蓼科リゾート＆スパ”元支配人が、 その全手法を初公開！ ●地元発のPBブランドもひたすら「カイゼン」 ●大クレームこそ顧客をファンに変えるチャンス！ ●目指すは「脱ホテル」。アッと驚く人材採用とは？ 第1章　　トヨタグループがホテル経営？ 第2章　　レクサスオーナーも認めた「脱ホテル」 第3章　　おもてなしに活きるトヨタウェイの底力 第4章　　”伝統のクレーム対応”が一見様をファンに変える 第5章　　支配人の履歴書ーおもてなし業界の30年ー 第6章　　宿泊客とつくる感動を生むホテル 第7章　　究極のおもてなしとはーお客様が求めているものー　 第1章　　トヨタグループがホテル経営？ 第2章　　レクサスオーナーも認めた「脱ホテル」 第3章　　おもてなしに活きるトヨタウェイの底力 第4章　　”伝統のクレーム対応”が一見様をファンに変える 第5章　　支配人の履歴書ーおもてなし業界の30年ー 第6章　　宿泊客とつくる感動を生むホテル 第7章　　究極のおもてなしとはーお客様が求めているものー