ビル・ゲイツも絶賛の著者が、数字で明かす71の真実 「少子化の未来はどうなる？」「中国はどこまで成長するのか？」「食品ロスのとんでもない量」……。数字で比較すれば、世界のリアルな姿が見えてくる。《人々》《国々》《食》《環境》《エネルギー》《移動》《機械》の7ジャンルから、71のトピックを厳選。この一冊で世界の現状と全体像がつかめる、新しい教養書！ 【目次】 第1章　世界の人々--暮らしはどう変化して、どこに向かうのか？ 1　子どもの数が少なくなったら、どうなるのか？／2　生活の質をもっともよくあらわす指標ーー乳児死亡率／3　投資に対する最高の利益(リターン)--ワクチン接種／4　感染症流行の規模を予測するのがむずかしい理由／5　どんどん高くなる身長／6　寿命はどこまで延びるのか？／7　わたしたちの進化の秘密ーー長く走れるのはなぜか？／8　失業率と幸福の関係／9　なにが人を幸せにするのか？／10　増えつづけるメガシティ／11　ギザの大ピラミッドは、何人でつくったのか？ 第2章　世界の国々--グローバル時代における力関係を読み解く 12　アメリカは本当に特別な国なのか？／13　EUのめざましい成果／14　ブレグジットーーイギリスが直面している現実は変わらない／15　日本の将来への懸念／16　中国はどこまで成長するのか？／17　インドvs.中国ーー人口大国の共通点と相違点／18　なぜ製造業はいまでも重要なのか？／19　ロシアvs.アメリカーー宇宙開発をめぐる競争／20　帝国の宿命ーー栄枯盛衰は世の習い／21　第一次世界大戦の負の遺産 第3章　食ーー身体にも地球にもやさしい「食べ方」とは　　 22　世界の食料供給を支える窒素肥料／23　小麦の生産量を数倍に増やすには／24　食品(フード)ロスはグローバルな大問題ーーいますぐ行動を！／25　地中海式食事法の衰退／26　絶滅危惧(きぐ)種、クロマグロ／27　鶏肉は世界を制するか？／28　フランス人とワインの微妙な関係／29　理性的に肉を食べよう／30　長寿国日本の食生活の秘訣／31　乳製品を消費する国の劇的な変化 第4章　環境ーー賢い選択をするために、知っておくべきこと 32　牛の惑星／33　アフリカゾウの死／34　人新世と呼ぶのは時期尚早／35　コンクリートの具体的(コンクリート)な事実／36　携帯電話と車、環境に悪いのはどちらか？／37　最高の断熱材とは／38　三層ガラス窓ーー確実な省エネ策／39　住居の暖房効率を上げるには／40　脱炭素社会への道のり／41　動物vs.人工物ーーどちらが多様？ （以下略）「第5章　エネルギーーー燃料と電気をめぐる不都合な真実」、「第6章　移動ーーこの200年での驚異の進化とこれからの課題」、「第7章　機械ーー現代世界の基礎をつくった発明品とは」