“準備が大変"“レシピが単一"といったBBQのイメージを一新! 数々のアウトドア料理本を手掛ける第一人者直伝の 「かんたんで素材の味を最大限に引き出す炭火焼きレシピ」を大公開します。 メニューは、前菜からメインディッシュ、パン、サラダ、デザート、ドリンクまで網羅。 入手しやすい材料と最小限の手間で、おいしくてビジュアルの良い料理が作れます。