１３年間で数多くの店舗経営にかかわった著者が語る、ファストフード業界の信じられない話。

kaotin3084

題名が面白そうだったので

「これでもあなたはハンバーガーをたべられますか」というセンセーショナルなオビがついていてが、期待してたような内容ではなく外食産業にありがちな内容にとどまっていた。 まあ、それほど衝撃的な裏が本来ないのかも知れないが… クレームをいう客、社員やアルバイトのトラブル等はどこの会社でもあるだろう。 読み物としては面白かったが題名とそぐわないので☆3つ