笑えて痛快！ 超辛口グルメ評論漫画。 「私はグルメの世界を公明正大にしたいのだ」-- 「グールマン」の筆名で、ネット中心に覆面グルメ評論を続ける男、半田彦助。 怒れる信念の男が、金と権力にまみれたグルメ業界をブッタ斬る。 【編集担当からのおすすめ情報】 ネット社会になり、グルメサイトで店の論評が誰でもできる時代。 それでいて、蘊蓄や世評に影響されて 安易に「うまい、まずい」を言う人が増え、 味に対する正統な論評がなされぬままに 店が評価されてる現状に、一石を投じたい。 この漫画は「自分の舌を信じる」とは何か、がテーマです。