本書は、吸着を化学の目でみたときどのような特徴をもつか、また、吸着の制御によって何が可能になるかをわかりやすく解説し、その本質を掴むことによって、化学のみならず化学物質が絡むエレクトロニクスやバイオテクノロジー、その他多くの吸着技術が関係する分野において役立つ知識となることを目的としている。