・YouTubeチャンネル登録者数85万人突破!
・おやつ動画100万回再生、連発!
・特にコツはない。でも、100%おいしい!
小学5年生の頃、サンタクロースからケーキ型をもらったことをきっかけにおやつ作りを始めた、はるあんさん。
高校1年生のときから料理動画を投稿しはじめ、その先駆けとして人気を集め、
いまやチャンネル登録者数は料理家の中でもトップクラス。
そんなはるあんさんのレシピの中でも、圧倒的に実用的で反響の声が大きかった「おやつ」と「パン」がついに本になりました!
【だれが作っても、再現率100%のおいしさを目指しました】
目指したのは、おやつを食べたくなったときすぐに、
「わたしでも作れそう……! 」って思えるレシピ。
でも、カンタンだからって、出来上がったときに「まあこんなもんか……」と思ってほしくない。
だから、
・材料と手間は最小限
・特にコツはない
・でも、100%おいしい!
つまり、「おいしさ」と「カンタン」がギリギリ両立するレシピを目指しました。
【失敗しちゃいそうな工程は、ぜんぶ省いた親切レシピ】
・カップアイス1つあれば、卵も生クリームもバターもなしで、外国のおやつみたいなマフィンができちゃう!
「カップアイスで作れるスーパーマフィン」
・食べすぎキケン! 市販のキャラメルを1分チンしてくるみと和えるだけ。
「止められないキャラメルナッツ」
【なのに、「えっ!? これ、本当にわたしが作ったのかな?」と思える、大満足の出来上がり】
・変わった材料は一切なし。でも、「お湯で焼く」だけで、百貨店のスイーツのようなしっとり感。
「生チョコみたいな濃厚ガトーショコラ」
・ポリ袋に材料を入れて、手で揉んで、焼き上げるだけ。カフェでびっくりしたあの味を再現できます
「焼くまで5分のポリ袋バナナケーキ」
【おやつを作りたくなる「シーン別」の章立てが、とっても便利! 】
1「おいしい! 」と「かんたん! 」のギリギリを追求した
いつでも作れる「普段着おやつ」
2デコレーションのセンスがなくてもだれでもかわいく仕上がります
ぜったいに失敗しない「きほんのケーキ」
3甘いものというかそうじゃなくてとにかく……
「チョコが食べたいんです! 」って日のおやつ
4年中スーパーに売っているフルーツで大量生産!
つくり置きできる「おやつのもと」
5暇なときは市販のお菓子で楽しいことしよう
雨の日に試してみたい「実験おやつ」
6眠れない夜もわたしたちのそばにはおやつがいます
「真夜中のティータイム」のおともたち
7お花見もハロウィンもおやつを楽しむためにあるんです
季節の「イベントスイーツ」
8大げさですけど覚えておけば確実に……
人生が変わる「一生モノの手作りパン」
レビュー(4件)
無事に商品が届きました。
無事に商品が届きました。 ありがとうございました。
はるあんさんの初めての本も購入したので、今回も楽しみに待ちました。 内容は本格的なものはなく、初心者向けだと思います。ジェノワーズも、ベーキングパウダーを使いましょうとのことでした。 You Tubeでやっているものもあったと思いますが、アイディアで作っていくレシピが多かったです。購入して良かったかは、購入してみないと分からない! ただ、私はYou Tubeをはるあんさんが高校生の頃からずっと見てきました。チャンネル登録者数80万人突破しています。よく、頑張っていると思います!
お菓子作りにある程度慣れた人には物足りない内容かもしれません。けれど、パパっと作れるようなものは多いのでそれなりに便利な気がします。ただ、説明がやや雑な気がします。特に使う容器。フライパンだとかバットだとかグラタン皿だとかざっくり過ぎて大きさがわかりません。生チョコサンドクッキーでは突然「容器」が出てきて何製のどんな大きさかもわかりません(写真を見てもオーブンシートで隠れて見えない)。 あと、一言どうしても言いたいのは、シュトーレンクッキー。レーズンとくるみが入ったらシュトーレン風だと思っているのか、スパイスは全くなしだしまわりもグラニュー糖(しかもスティック砂糖。せめてそこは粉砂糖)、あまりにも・・・。シュトーレン好きとしては、シュトーレンを食べたことがないのだろうかと思ってしまう内容でした。 まぁ、全体的にそんなにこだわりなくとりあえず手作りおやつが作れれば良いかなと言うレベルで良いなら良いのかもしれません・・・。