話題の書『ロウソクの科学』翻訳者で ベストセラー『医学常識はウソだらけ』著者、三石先生が 「脳の常識」を徹底検証! 朝ご飯は食べたほうがいい?食べないほうがいい＜? br＞納豆を食べると頭がよくなる＜? br＞魚はたくさん食べたほうがいい＜? br＞そもそも「頭がいい」って、何＜? br＞ 「脳にいい習慣」を科学者が本気になって分析してみたら… ●「よい頭」を構成する「記憶力」「理解力」「判断力」 ●「わかる」とはどういうことか ●論理の基本は「三段論法」 ●ちゃんと勉強するならテレビより本 ●脳は生まれつき平等である ●情報は一つでも多いほうが勝ち ●脳にいい食べ物とは＜? br＞ ●脳は1時間に5gのブドウ糖を要求する ●集中と休養 ●人生で大事なのは「選択」 ●脳の電話番・ニューロン ●シナプスを作るDHA…… 「おじさんは、誰の頭も生まれたときは同じだって言ったでしょ。 それがずっと気になっているのよ」 小学生のメグと、彼女の叔父で大学で栄養学を教えているまこと 二人のやり取りとたくさんのイラストで、 脳に本当によい習慣が身につきます