本当に万能ですごい、ココナッツオイル！　この本は、ココナッツオイルほか有機無農薬食品を輸入する「ブラウンシュガーファースト」という会社の経営者、荻野みどりの著書です。ココナッツオイルブームの今、スーパーなど小売店に置かれるようになったのは、彼女の努力によるもの。素人が会社を作って、産地を走り回って開拓したからです。