原料の違いや製造工程・方法の違い、そして熟成に用いる樽の種類や熟成年数の違いなどにより、
多種多様な種類や銘柄が存在し、その数だけ味や香り、個性の違いを楽しめるウイスキー。
本書はそんなウイスキーと、ウイスキーをベースとするカクテルの魅力に迫る一冊です。
ウイスキーにあまり馴染みの無い方にも楽しまれているハイボールは、
ウイスキーをソーダで割った「ウイスキー&ソーダ」というカクテルのひとつ。
本書ではそんな市民権を得たカクテルから、意外と知られていないカクテルまで、
ウイスキーをベースとする魅力的なカクテルとそのレシピの数々を紹介しています。
●いろいろな飲み方で楽しめるウイスキー
●ウイスキーのラベルからわかること
●ウイスキーの原料と種類
●産地による分類
●ウイスキーの製造
●代表的なウイスキーカクテル7
●Whisky Cocktails
●名匠がつくる、スタンダードウイスキーカクテル
●Food Pairing
●カクテルベースにお薦めのウイスキー20
●プロフェッショナルが薦めるウイスキー
●スタンダード ウイスキーカクテル レシピ
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