原料の違いや製造工程・方法の違い、そして熟成に用いる樽の種類や熟成年数の違いなどにより、 多種多様な種類や銘柄が存在し、その数だけ味や香り、個性の違いを楽しめるウイスキー。 本書はそんなウイスキーと、ウイスキーをベースとするカクテルの魅力に迫る一冊です。 ウイスキーにあまり馴染みの無い方にも楽しまれているハイボールは、 ウイスキーをソーダで割った「ウイスキー＆ソーダ」というカクテルのひとつ。 本書ではそんな市民権を得たカクテルから、意外と知られていないカクテルまで、 ウイスキーをベースとする魅力的なカクテルとそのレシピの数々を紹介しています。 ●いろいろな飲み方で楽しめるウイスキー ●ウイスキーのラベルからわかること ●ウイスキーの原料と種類 ●産地による分類 ●ウイスキーの製造 ●代表的なウイスキーカクテル7 ●Whisky Cocktails ●名匠がつくる、スタンダードウイスキーカクテル ●Food Pairing ●カクテルベースにお薦めのウイスキー20 ●プロフェッショナルが薦めるウイスキー ●スタンダード ウイスキーカクテル レシピ