気鋭の「宗教民族学者」が、世界数多の事例や研究史を渉猟し、人類3大悪食“犬喰い” “土喰い” “人喰い” に肉薄する。 タブー・儀礼・薬効ー 私たち人間が築き上げた驚くべき食文化のかたち 人間のおもしろさ、おかしさ、奥深さが凝縮された食と信仰の関係を追求する！ 【いかものーぐい】 普通は人が食べないようなものをわざと、または好んで食べること。また、その人。あくものぐい。悪食(あくじき)。　-大辞林 第一章　食をめぐる信仰世界 第二章　犬肉食とそのタブー 第三章　土喰う人々と儀礼性 第四章　カニバリズムを追う 第五章　世界宗教における食