図が多くさっと読めました。めちゃくちゃ基本的なことが載っていますが、やや情報が古いかもしれません。回転釜を使用する施設向けです。職場はクックチル導入し、スチコンメインなので…。1、2時間で全部読めました！,イラストも可愛くて、楽しく読み進められます。,栄養士をしている為、参考資料として購入しました。学生の時の教科書よりは、分かりやすいです。,図解もあって、見やすくわかりやすかったです。発送も早めだったので良かったです,スムーズで安心なお取引きをありがとうございました。
レビュー(8件)
回転釜使用向け。
図が多くさっと読めました。めちゃくちゃ基本的なことが載っていますが、やや情報が古いかもしれません。回転釜を使用する施設向けです。職場はクックチル導入し、スチコンメインなので…。1、2時間で全部読めました！
イラストも可愛くて、楽しく読み進められます。
仕事の参考資料として
栄養士をしている為、参考資料として購入しました。学生の時の教科書よりは、分かりやすいです。
分かりやすいです
図解もあって、見やすくわかりやすかったです。発送も早めだったので良かったです
スムーズで安心なお取引きをありがとうございました。