東京・松陰神社前の『カフェロッタ』。
オープンして20年、女性オーナーがひとりで切り盛りする小さなカフェは、
今日も客足が絶えません。
本書は、カフェロッタオーナーの桜井かおりさんが、
カフェのこと、そして自分自身のことを振り返りながら、
いまだから伝えたいストーリーをカフェレスに連載した
「カフェ・オ・レは きょうも笑顔」をまとめた一冊。
珠玉のエピソードの数々が明かされ、小さなカフェになぜ人が集まるのか、
その理由が読み解けます。
これからカフェの開業を目指す方にとっての参考書であり、
自分らしく自立して生きるための指南書です。
レビュー(6件)
アンティークな創りがオシャレ!
え?古本なの?って思うような作りがとっても粋でかおりさんらしく素敵です。お写真もいっぱいでズンズン読み進められます。御本人にお会いしたら是非サインして頂く!のが密かな夢ですが、一体どこで?ご子息のお店かな?雅姫さんのお店?ワクワクです。
オシャレな本
作者のお人柄が良くわかる ステキな本です。 ますます好きになります。
素敵なロッタちゃん
桜井かおりさんのカフェロッタへの愛情がたっぷり詰まった、素敵な本です。 ぜひお店にも行ってみたい。