36．8万いいねを獲得した、伝説の料理「無水油なべ」も掲載！著者累計16万部、Twitterフォロワー72万人超えのリュウジが、ほんとうに作って食べている晩ごはんレシピ本。白いごはんにもあう、酒にも合う、かんたんですぐに作れるおかずやつまみの厳選104レシピ●僕はこれで飲みたい5 みんなが繰り返し作った「無水油鍋」／モッツアレラより安くて旨い「桃とクリームチーズのカルパッチョ」／バズった唐揚げレシピのさらに上をいく「白だし唐揚げ」／人生でいちばんおいしく作れた「無限もやしいため」／旨味半端ないスープが決め手の「鶏の酔いどれ蒸し」 ●第一章低糖質つまみメシ 油揚げブリトー／納豆腐サラダ／鶏胸肉の冷しゃぶニラぽん●第二章肉で飲む よだれ鶏／揚げないチキン南蛮／豚の蒲焼き／炊飯器で作る塩肉じゃが●第三章野菜でのむ ほうれんそうの常夜蒸し／ブロッコリーのタルタル／アボカド＆きのこでつまみ ほか
レビュー(3件)
リュウジさんのレシピ本を何冊も購入しました。購入してからだいぶ経ちますが何度も作らせて頂いています。何冊もあってもそれぞれ良いレシピがあるので見てて楽しくなります。リュウジさんもお酒好きなのでお酒に合うものが沢山で嬉しいです。
より充実した毎日のために
よく読んで、いろいろと参考にさせていただこう、と思っています。
すごく良いです。ヘビロテしたくなるメニューばかりでした。