あのプレミアム商品、成功の秘密とは？　 ・全国的にメジャーな、“ハーゲンダッツ”、“ザ・プレミアム・モルツ”、“レクサス”、“ツバキ”、“アジエンス”、さらには“豆太”（豆腐）、“空”（日本酒）といったローカルなプレミアム商品まで、成功のカギとなる“こだわり”の源を探っていきます。「そこには、険しくも明るいストーリーがあった！！」 以下、質問させてください。 Q1　“泥沼の低価格競争”から抜け出したい？ Q2　けれども、「うちの会社には“プレミアム商品”なんて、つくれない」と思っている？ 《上のQ1＆Q2で、「YES」とご回答の方々へ》 大きな会社も小さな会社も、そして、“あなたの会社”にだって、「プレミアム商品はつくれます！」　　⇒詳しくは、本書にて‼ プロローグ 　1 「高く売る」しかない！ 　2 大事なことは“土づくり” 　3 安売りオンパレード 　4 プレミアムへの追い風　--“こだわり”消費の拡大 　5 “理念”という土づくり　：ハーゲンダッツ（プレミアム・アイスクリーム） 　6 “選択と集中” という土づくり　：ツバキ（プレミアム・シャンプー） 　7 “取り組み体制” という土づくり　：レクサス（プレミアム・自動車） 　8 “システム” という土づくり　：アジエンス（プレミアム・シャンプー） 　9 “リーダーシップ” という土づくり　：ザ・プレミアム・モルツ（プレミアム・ビール） 　10 中小企業こそ、“プレミアム商品”：豆太（プレミアム・豆腐）、空（プレミアム・日本酒） 　11 プレミアムへの挑戦 　エピローグ