食品会社のお客様相談窓口には実に多くの難クレームが寄せられています。そして迅速な対応判断が求められるのが実情です。本書では、経験に基づいた12の難クレーム対応を具体的な対応判断の根拠とともに解説しました。多くの食品会社の相談窓口担当者は必見、必読です。