疾患・病態別の個別栄養指導をこの一冊でブラッシュアップ、栄養食事指導のオールインワン！ ●疾患・病態別の個別栄養指導がこの一冊でブラッシュアップできる、最新の知識と指導のポイントが詰め込まれた実践的ガイドブック！ ●糖尿病・腎臓病・癌など病棟でよく目にする疾患については、項目をさらに細分化して丁寧に解説。豊富な臨床経験を踏まえた栄養指導の実際の工夫がよくわかる構成。 ●食事管理アプリやオンライン栄養指導、ウエアラブル機器など、これからの栄養指導に役立つ最新トピックも多数掲載。 【目次】 疾患・病態に応じた栄養指導のポイント 　1　糖尿病の栄養指導 　2　慢性腎臓病の栄養指導 　3　高度肥満症の栄養指導 　4　高血圧症の栄養指導 　5　心不全の栄養指導 　6　肝膵疾患の栄養指導 　7　炎症性腸疾患の栄養指導 　8　癌の栄養指導 　9　摂食嚥下障害の栄養指導ー自宅療養の場合 　10　高齢者低栄養の栄養指導 　11　統合失調症の栄養指導 　12　うつ病の栄養指導 　13　摂食障害の栄養指導 　14　小児食物アレルギーの栄養指導 　15　てんかん患者へのてんかん食療法の栄養指導 栄養指導に関する最新TOPICS 　1　電話・オンライン栄養指導 　2　外国人患者に対する栄養指導 　3　食事管理アプリの活用 　4　ウエアラブル機器を活用した運動支援 　5　在宅・施設での栄養指導につなげる栄養情報提供書記載のポイント 　6　プレハビリテーションと術前栄養介入 　7　スティグマの概念と栄養指導における注意点 　8　緩和ケアと栄養サポート 　9　認知症を有する患者への栄養指導 　10　マインドフルイーティング