知れば知るほど、日本酒は美味しくなる! 創業200年の蔵元の娘が、日本酒のすべてを教えます。 「初心者はどれから飲めばいい?」 「悪酔いしない飲み方って?」 「料理からお酒を選ぶ方法がある?」 「日本酒って割って飲んでもいいの?」 名酒「喜楽長」でおなじみ、創業200年の「喜多酒蔵」 28歳女性の九代目次期蔵元が、 「日本酒飲みたくても何をどうやって飲めばいいのかわからない! 」 というアナタのために、日本酒のすべてを教えます。 ＜はじめの一歩編＞ 知識ゼロからの「日本酒の飲み方」/初めてでも安心の「日本酒の選び方」/知っておきたい「日本酒の基礎知識」 ＜もう一歩編＞ より好きになれる「日本酒との付き合い方」/美味しさの秘密が分かる「酒造りの現場」/知ればナットクの「日本酒トリビア」 ＜レシピ編＞おつまみ16種&日本酒割りの方法(いずれもペアリング情報付き) 初心者も、もう一歩進みたい人も、読めば誰でも通になれる。 ★かんたんおつまみレシピつき! ★カバーイラストは話題を呼んだ日本酒マンガ『いっぽん!!』の松本救助さん!