ごはんからおかず、汁もの、おやつ、調味料まで、家庭でも簡単にできるよもぎ料理を紹介。また、あく抜きや保存法などのよもぎの基本的な扱い方、春以外にもよもぎを楽しむための家庭でできる栽培法も解説。

寝魚ハンター

本日届きました。ありがとうございました。

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つぎの日に届きました！

子宮筋腫になり手術をし、再発にそなえて色々調べていくうちによもぎに興味をもちました。 乾燥させるために、こまかいやり方の選択肢など色々しれて良かったです。 なぜあく抜きをするか、しない場合のメリットなどネットで調べても人のやり方なんだろうなと思うところの理由を知れて良かったです！

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友人からよもぎの佃煮をもらい、よもぎの食べ方を他にも知りたいと購入しました。よもぎ好きですなので色々作って見たいと思います。