はじめに 総説 1 島原半島の石干見─「石干見」再生・活用の多面的な価値の発見…岩淵聡文 2 石垣島白保と日本石干見サミット…上村真仁 地域からの発信 3 第五回九州・沖縄スクイサミットin島原 報告…楠大典 解説 4 開口型の石干見─その技術と漁業活動…田和正孝 おわりに