料理家のフルタヨウコさんによる、毎日の献立に取り入れやすいレシピをたくさん揃えました。果物の彩りが美しいので、ホームパーティーやお持たせ料理としても活躍してくれるはず。果物の料理が好きな人も、まだ食べたことがない人も、ぜひ一度本書を手に取って果物料理を試してみてください。