YouTubeで大人気の「ヨンジョンの本格「韓国料理レシピ」」の、キム・ヨンジョン先生初のレシピ本!
ヤンニョムチキンやチーズダッカルビなど日本でも定番の韓国ごはんから、シンプルで手軽に作れる
ナムルやキムチ、屋台で人気のキンパ、韓国の食卓に欠かせないチゲ・スープなど、
おいしくて幸せな気持ちになれる78品を紹介。
スーパーでも手に入る食材や調味料を使っているので、初めての人でも安心して挑戦することができます。
日本でおなじみのメニューはもちろん、韓国の伝統料理や現地でしか知られていないような
料理に出会えるチャンス!ごはんだけでなくトウモロコシマッコリパンなどのスイーツも合わせて掲載した
1冊で楽しめる内容となっております。
本格的だけどおうちでも簡単に作れる温かみのある韓国料理、是非チャレンジしてみてください!
はじめに
part1 食卓がパッと華やぐ! 定番一品料理
part2 あるとうれしい! 常備菜・副菜
part3 心がポッと温まる! チゲ・スープ
part4 また食べたくなる! ご飯・麺
part5 今も昔もみんな大好き! デザート・おやつ
おわりに
レビュー(4件)
著者のYouTubeのファンになり手元に置いておきたくて購入しました。意外と材料も手に入りやすいものが多いので色々作ってみたいです♪
韓国料理が大好きで、書店でみたこちらの本で作ってみたいメニューがあったのと見易く、作りやすそうだったので購入しました。 数品作ってみましたがとても美味しく出来ました。 他の料理本と比べて少し高いかな
発送がとても早く、梱包も丁寧なのでありがたいですね。
韓国料理ならこれ
表紙もパッと明るくてしょっちゅうパラパラと眺めたくなります。YouTubeでもレシピ参考にしてましたが 改めて本だと分量がすぐわかるのでいいです。 ヨンジョン先生のレシピはほんとに味が美味しいので家族に喜ばれます(^^)