イタリアの素顔の魅力を、おいしい郷土料理を添えて綴った旅行エッセイ。レストランでは食べられない本場の味のレシピ付き！イタリアの魅力のすべて-自然美・人情・芸術・歴史・食彩が詰まった１冊。