ベストセラー『最後の秘境　東京藝大ー天才たちのカオスな日常ー』の二宮敦人が、未知なる職業の世界をひもとく。 あなたの感性を磨く、AI時代の必携書誕生！ におい、音、色、手ざわり、味ーー。私たちは、こんなにも「感じて」生きている。 五感をとことん使って働く10人のプロフェッショナルに、小説家・二宮敦人が迫った取材の記録。 ・悪臭の正体も世相の移ろいも鼻で感じ取る臭気判定士 ・香りに魔法をかける外資系投資銀行出身の香水クリエーター ・監督の意図を汲み、1600万の色を操るアニメーションの色彩設計 ・一瞬を逃さず、風景に隠された真実を切り取る写真家 ・研究用の岩石を千円札の3分の1の厚さにする音大出身の薄片技術者 ・物理学と生物学をもとに、手の感覚で人体の不調を改善する整体師 ・味覚を分析・言語化して究極の「おいしさ」を探求する料理人 ・毒と分かっていても食に挑む、卓越した表現力を備えた野食ハンター ・あらゆることを音楽と捉え、一つの音に魂を吹き込む舞台音響表現家 ・耳が聞こえない人のために「見える音」をつくるサウンドエンジニア 現代社会で働くすべての人に贈る、人間の五感を研ぎ澄ます全10編。 感じることで、世界が変わります。 第1章　嗅ぐ 「好況も不況も嗅ぎ分けてきたひと」　臭気判定士・亀山直人 「感動を香りに変えるひと」　香水クリエーター・渡辺裕太 第2章　見る 「千六百万の色を操るひと」　色彩設計・梅崎ひろこ 「日本に点を打って回るひと」　写真家・公文健太郎 第3章　触れる 「光が透けるほど岩を薄く磨くひと」　薄片技術者・平林 恵理 「骨の気持ちがわかるひと」　整体師・松尾康史 第4章　味わう 「味の記憶を繋ぐひと」　料理人・田村浩二 「毒すら食べて楽しむ！ ひと」　野食ハンター・茸本朗 第5章　聞く 「音で舞台を演じるひと」　舞台音響表現家・百合山真人 「『音が目でわかる』世界を目指すひと」　サウンドエンジニア・澤田真吾