栄養面だけでなく、 カットの仕方や食べ方、 食べごろの見極めなどなど 全ての家庭に1冊はお持ちいただきたい本です！ スイカとメロンの皮のきんぴら、 作ってみようと思いました。,わかりやすい内容で満足です。 またこのような、エビデンスのしっかりした本がなかったような気がして更に満足です。,一家に一冊は常備したくなる、フルーツの辞典です。 フルーツの栄養、食べ方、選び方まで、知りたかった事が詰まっています。 フルーツの解説はフルカラー写真入りで分かりやすく、覚えやすく、巻末にはフルーツ名から検索できるインデックスもあり探しやすい。 知れば自慢したくなるトリビアも満載で、出典も明確なので信用性も抜群です。 頁数の問題で今回割愛された果実については、ぜひ続編で網羅して頂きたいです。 何度も手に取って学びたくなる、フルーツのことがもっと好きになる、そんな素敵な一冊です。 自分の分は手元に置きたいので、プレゼント用にもう一冊買う予定です。,美味しいフルーツの選び方、コスパの良いフルーツの切り方・剥き方、フルーツの成分、健康への効果、残留農薬についてなど、フルーツについての様々な知識が得られる本です。 オールカラーで見やすくて、フルーツが食べたくなります。 フルーツ好きな方にも、食べる習慣のない方にもおすすめ致します。
レビュー(6件)
一家に一冊
栄養面だけでなく、 カットの仕方や食べ方、 食べごろの見極めなどなど 全ての家庭に1冊はお持ちいただきたい本です！ スイカとメロンの皮のきんぴら、 作ってみようと思いました。
わかりやすい内容で満足です。 またこのような、エビデンスのしっかりした本がなかったような気がして更に満足です。
「フルーツは太る」は大嘘！目から鱗の一冊
一家に一冊は常備したくなる、フルーツの辞典です。 フルーツの栄養、食べ方、選び方まで、知りたかった事が詰まっています。 フルーツの解説はフルカラー写真入りで分かりやすく、覚えやすく、巻末にはフルーツ名から検索できるインデックスもあり探しやすい。 知れば自慢したくなるトリビアも満載で、出典も明確なので信用性も抜群です。 頁数の問題で今回割愛された果実については、ぜひ続編で網羅して頂きたいです。 何度も手に取って学びたくなる、フルーツのことがもっと好きになる、そんな素敵な一冊です。 自分の分は手元に置きたいので、プレゼント用にもう一冊買う予定です。
情報量が多くフルーツ辞典として有用です。
美味しいフルーツの選び方、コスパの良いフルーツの切り方・剥き方、フルーツの成分、健康への効果、残留農薬についてなど、フルーツについての様々な知識が得られる本です。 オールカラーで見やすくて、フルーツが食べたくなります。 フルーツ好きな方にも、食べる習慣のない方にもおすすめ致します。