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こちらの本を通っている整骨院で見てとても作りやすそうだと感じ購入しました。いつもすぐに届くのでこちらで本を買っています

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ステキな１冊

本が出ている事を知り、即購入。見ているだけで満足する本です。色々焼いてみたいです。

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玄米酵母失敗した・・・

あまり上手にできなかったのが残念でした。新米玄米を使い、起こすまで少し手間がかかりましたから余計に残念。載っているパンは本当にどれもおいしそうでした。酵母量が少ない気がしました。発酵にも時間がかかり出来上がったパンもそれほど美味しいとは思えなくて。多分酵母自体が失敗していたのだと思います。難易度高いと思いました。再度挑戦しようとは今のところ思えません。今は手軽にあこ酵母パン作り楽しんでいます。きっと上手に起こした酵母で作ったら美味しいパンになるのでしょうね・・・そう思うといつかゆっくりリベンジしたいですが。

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うっとり美しいパンにひかれて買いましたが、 初めての玄米酵母、しゅわしゅわと私にも作れました！ そして、天然酵母でこんなにやわらかなパンもできるんだと驚きました。 いろいろなパンに挑戦してみたいです。

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妻からの依頼

妻からの依頼で購入。 大変満足している様子です。