銀座のバー「ロックフィッシュ」の主人が贈る、つまみ本の第三弾。今回は、お箸やフォークが必要ない、手でつまめる小さなつまみをピックアップ。パーティーなどでキラリとひかる、小粋なフィンガーフードを紹介する。前作同様、入手しやすい身近な食材を組合せただけの、驚くほどオツな味が続々登場。