レシピ以外のこともそれなりに書いてあったが、レシピの説明が全て写真付きで親切だった,で特集された横溝さんのお店リリエンベルグ。 お菓子 お客 従業員 お店にも愛情溢れる姿勢は素晴らしく、この本を読めばそれがよくわかります。一部お菓子のレシピも載っていて、パティシエを目指す人も趣味でお菓子作りが大好きな人にもおすすめの本です。実際にお店に行ってみたくなりますよ。,とても美しい本です。 眺めるだけでも幸せになれます。,時々いただくケーキ屋さんのレシピ集です。今年、NHKで紹介されたそうで、混雑がひどくて買いづらいと友人に教えられ、店舗への足が遠のいてしまいましたが、こうして本があれば似たような味で作れるかなあと思い購入しました。最近忙しく、菓子作りをする余裕がないので作った感想は書けませんが、見ているだけで幸せな気分になれます。,よい本ですね。写真もきれいですが、文章も読みやすいです。宝物になったみたいです。
レビュー(9件)
本
レシピ以外のこともそれなりに書いてあったが、レシピの説明が全て写真付きで親切だった
プロフェッショナル
で特集された横溝さんのお店リリエンベルグ。 お菓子 お客 従業員 お店にも愛情溢れる姿勢は素晴らしく、この本を読めばそれがよくわかります。一部お菓子のレシピも載っていて、パティシエを目指す人も趣味でお菓子作りが大好きな人にもおすすめの本です。実際にお店に行ってみたくなりますよ。
美しいです
とても美しい本です。 眺めるだけでも幸せになれます。
時々いただくケーキ屋さんのレシピ集です。今年、NHKで紹介されたそうで、混雑がひどくて買いづらいと友人に教えられ、店舗への足が遠のいてしまいましたが、こうして本があれば似たような味で作れるかなあと思い購入しました。最近忙しく、菓子作りをする余裕がないので作った感想は書けませんが、見ているだけで幸せな気分になれます。
おすすめ
よい本ですね。写真もきれいですが、文章も読みやすいです。宝物になったみたいです。