レストランでワインを注文するとき緊張しませんか?▼「YES」と答えた人は、まず本書を読んでください。選ぶときのポイントやテイスティングの方法など、飲むために知っておきたい基本的な情報をわかりやすく解説し、ワインをあなたにとって親しみやすいものにします。▼フランス・イタリア・アメリカ・チリ・日本といった各生産国のおすすめ銘柄ガイドを見れば、飲みたいワインがすぐに見つかり、明日からのワイン選びもぐっと楽になるはず。▼「シャンパーニュ(シャンパン)と呼べるのはシャンパーニュ地方で生産されるスパークリングワインのみ」「ボジョレー・ヌーヴォーは厳しい国の規定に対する人々の抗議によって解禁日が定められた」「カビたブドウから高級な甘口ワインがつくられている」など、知って楽しい雑学知識も満載! 読むだけでワインが飲みたくなること間違いなし。▼ワインを楽しむ自分に出会える、「ワイン入門」の入門書。▼文庫書き下ろし。
レビュー(6件)
ワインの基本から
ワインの製法から飲み方・マナー、楽しみ方や産地別の特徴や代表的銘柄の紹介、葡萄の品種、そしてワイン用語解説まで載っていて、「さあ、これからワインを楽しく勉強していこう!」という方にはお薦めです。基本的知識はこの本で勉強して、あとはネットなり銘柄をリスト化した本等で好きなワインを探していけたら面白いのではないでしょうか。