771takenoko

単行本になったので購入しました。土井先生の料理に対する姿勢が好きです。テレビ番組でも楽しいお話を聞けていつまでもおいしい料理を教えて欲しいです。

tuji7008

見づらっ

内容は素晴らしいのですが、とにかく見にくく、めくりにくかったです。 カバーもすぐ外れてしまうのでテープで補強せざるを得ませんでした 内容はシンプルだけど作ったことがないようなレシピばかりで、これから作るのが楽しみです。

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おいしそう

本屋で少し立ち読み、興味を引かれ購入しました。手軽な品々が並んでおり、買ってよかった。

YMGche

丁寧で美味しそうだけど

取り寄せに少々時間がかかりましたが、それだけ人気ということでしょう。 今風のお手軽、簡単、2人前という感じではなく、鍋やフライパンを複数使って丁寧にが多く、大半のレシピは4人前です。手間がかかるのが苦手なずぼら独身女性にはちょっと厳しい。でもちょこっと解説が魅力的で作ってみたくもあるかも？ Amaz○nレビューで「ページの組み方がひどい！」と仰っている方がいらっしゃいましたが、確かにもうちょっと考えてほしかったかもしれません。見開き2ページに別々のレシピの写真2枚、次の見開きにそれぞれのレシピ、解説が1ページずつ、ちょっと不便でした。普通に片側に1レシピの写真1枚、反対側に文章でレシピと解説、で良かったのでは？

きみパル

目次は材料別になっているようでそうでもないので、いざ手持ちの食材でなにかできるかな？とこの本をめくっても探しにくかったです。 シンプルな構成なので、料理始める時ではなく、落ち着いて一通り眺めて把握してから利用するのに向いているかもしれません。 早速一品作ってみましたが、材料も、調味料もシンプルなのに美味しく出来たので嬉しかったです。 残念なのは、うちでストックしていることの多い鶏肉を使うメニューが全く載っていなかったことです。