調理方法や調味料の調合等が理由立てて説明されていてとても分かりやすかった。 レシピ本というよりも、自分でレシピ本を見ないでも調理できるようになりたい方にお勧めです。,料理の上達の為、購入しました。 どうしたらこうなるのかが、わかり易く書いてありとても為になりました。 味付けも上手く出来る様になりました。,わかりやすくて良い。ありきたりな野菜炒めでも、ちゃんと本のとおりに作ったらいつもより数倍美味しかった。,とてもいい内容だと思います！ 早速作ってみたいと思います。,わかりやすい説明と写真。 何品か作りましたが、参考になりました。今までにない料理本の切り口です。 基本的なメニューばかりなので助かります。
レビュー(24件)
調理方法や調味料の調合等が理由立てて説明されていてとても分かりやすかった。 レシピ本というよりも、自分でレシピ本を見ないでも調理できるようになりたい方にお勧めです。
料理の上達の為、購入しました。 どうしたらこうなるのかが、わかり易く書いてありとても為になりました。 味付けも上手く出来る様になりました。
わかりやすくて良い。ありきたりな野菜炒めでも、ちゃんと本のとおりに作ったらいつもより数倍美味しかった。
何となく買いましたが…
とてもいい内容だと思います！ 早速作ってみたいと思います。
わかりやすい。
わかりやすい説明と写真。 何品か作りましたが、参考になりました。今までにない料理本の切り口です。 基本的なメニューばかりなので助かります。