フライパン1つでできる、本格的な洋風ごはん。家庭にあるテフロンのフライパンを使って作る、リゾット、ピラフ、パエリアのレシピ。市販のスープの素は使わず、食材のうまみを生かしたスープでお米を炊くから、本格的な味わいに。作り方はどれもシンプル！　米と具材を炒めて水を入れたら、火にかけるだけ。あっという間におしゃれな一皿ができあがります。