1章　地球環境問題 身のまわりの環境問題／環境汚染物質と環境汚染対策／地球温暖化／破壊が進行するオゾン層／酸性雨／資源，エネルギーと環境／この章のまとめ 2章　環境を守る技術 吸着／PSA分離／膜分離／ガス吸収／触媒反応操作／この章のまとめ 3章　物理化学の基礎知識 単位と記号／物質の状態と相律／状態方程式／粘度／この章のまとめ 4章　熱力学第一法則と第二法則 仕事とは／熱とは／熱力学第一法則／定容過程および定圧過程における内部エネルギー／熱力学第二法則／エントロピーの統計力学的表現／熱化学／この章のまとめ 5章　自由エネルギーと平衡 熱力学的平衡／自由エネルギー／混合物の状態量／組成の計算／自由エネルギー変化と反応の方向／化学平衡／平衡定数の温度依存性／この章のまとめ 6章　分離技術と相平衡　 混合物の組成と分離装置／気液平衡／高圧気液平衡／液液平衡／固液平衡／この章のまとめ 7章　反応速度論 化学反応の分類／反応操作の分類／反応速度式／反応速度の温度依存性／不均一触媒反応／この章のまとめ 付録 プログラミング入門／台形公式／BET式の導出／クラジウス・クラペイロン式の導出／超臨界二酸化炭素に対する高沸点化合物の溶解度／熱容量／エントロピー／フガシティー／平衡定数／ウィルソン式の導出／ 純物質と混合系におけるフガシティーの導出 各章末問題・解答