パウンド型ひとつで全部作れる! とんでもないお菓子作り
全国の書店員が選んだ、料理レシピ本大賞 【お菓子部門】
2023年大賞『とんでもないお菓子作り』シリーズ、初の付録本!
YouTube登録者数27万人超!
大人気パティスリー『DEL'IMMO』の江口和明、
パウンド型の付録つき本が登場。
この本があれば、もう型を買う必要はありません!
・定番人気の「ショートケーキ」「ガトーショコラ」「レアチーズケーキ」
・本来は専用の型が必要な「フィナンシェ」「シフォンケーキ」
・食事にもぴったりの「ウインナーロール」「レーズン食パン」 …etc.
みんなが作りたいお菓子をパウンド型だけで!
本書の型&レシピなら、初心者の方でも失敗せずに、簡単&おいしく作れます!
≪本書のパウンド型の特徴≫
・長さ18×幅8.5×高さ6cm、熱の通りのよい金属製!
・ベーシックな素材、形でどんなお菓子もおいしく作れる!
・ちょうど2〜3人の食べきりサイズ!
【CONTENTS】
基本のパウンドケーキ/メイプルバナナパウンド
夏野菜のケークサレ/クアトロフォルマッジ
いちごのショートケーキ/チョコレートケーキ
シフォンケーキ/ガトーショコラ/ヴィクトリアケーキ
いちごタルト/かぼちゃチーズケーキ/タルトタタン
ラズベリームース/カッサータ
シナモンロール/チョコレートデニッシュ
…etc.
レビュー(4件)
これですぐにパウンドケーキも出来そうです。本を本体から剥がそうとしたら、上手に剥がせなくて本誌が破れました。もうちょっとその部分を丁寧に作ってもらいたいです。
実物をみないで買ったのでちょっと後悔してます。 おまけ付きムック本タイプと知ってたら買わなかったかも。 レシピもパウンド型も良かったけど、本体からレシピ本の部分がきれいに外せませんでした、、、 本棚並べても背表紙ないので、まだ使ってもないのにテンション下がります。
レシピはどれも美味しそうなので、購入して良かったと思います。 ただ、レシピを外したら粘着部分が綺麗に取れませんでした… このままなのも嫌だし、綺麗な表紙がないのも寂しいので、背表紙を切り取って本を補習するテープと強力両面テープを使って表紙を付けました。
せっかく良い内容なのに装丁が最悪です。 パウンド型の箱が本と一体になっているので無駄に幅を取り レシピ部分だけを外すと ケーキの写真表紙もない茶色い地味な冊子になります。 付録はあくまで付録であってほしかった。 とんでもなく残念な気持ちになりました。