19世紀以来の工業化、20世紀の家庭電化による家事労働の再編は、主婦の仕事を本当に楽にしたのだろうか？　かつては夫や子どもたち、さらには使用人も含めて分担していた家事労働が、テクノロジーの進化とともに主婦に集約されてゆくアイロニカルな過程、今日まで強固に存在する「男女別領域」の教義が確立される過程を、社会史・技術史の視点から描いた家事労働論の基本文献。柏木博氏推薦。〔社会史・技術史〕 　　日本語版へのまえがき 　　謝　辞 　　図　 第1章　序　説 　　　──家事労働とその道具　1 第2章　主婦であること 　　　──工業化以前における家事労働とその道具　15 第3章　家事労働の始まり 　　　──工業化の初期　39 第4章　20世紀における家事テクノロジーの変化　71 第5章　たどることのなかった道 　　　──家事労働のもう一つの社会学的・技術的 　　　　アプローチ　105 第6章　1900〜40年の家事テクノロジーと家事労働　161 第7章　第二次世界大戦後　207 終　章　お母さんの労働は減るだろうか　235 　　訳者あとがき　239 　　原　注 　　文献解説 　　索　引