東麻布、浅草、松屋銀座に店舗を構える「菓子工房ルスルス」が提案するクッキーのレシピ本です。 基本の工程は写真つきで丁寧に紹介しているので、お菓子作りがはじめての方でも手軽にチャレンジできます。 型抜きクッキーや、しぼりクッキー、アイスボックスクッキーなど、定番なクッキーもあれば 少し凝ったクッキーまで、さまざななレシピを紹介しているので、長く楽しめます。 自分や家族、友人など、大切な人へ贈るのにぴったりなクッキー。 お気に入りのレシピを見つけて作ってみてください。

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気になるお店のクッキーの本で、内容も丁寧でとてもよかったです。 クッキー缶の詰め方の例があるのも◎

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焼き菓子が好きで

焼き菓子が好きで、本の表紙を見ただけで食べたい、機会があれば作ってみたいと思い、購入しました。まだ作ってはいないのですが、自分の好きな焼き菓子も載っていて、若い頃よく焼いてた時期の事を思い出しました。その当時のレシピが分からなくなったので、また焼く機会ができれば、作ってみたいと思いました。

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買って後悔なし！

見ているだけでうっとりしてしまうような美味しそうなクッキーばかり。 お菓子作りの好きな方には絶対おすすめです。

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うっとり

見てるだけで楽しいです。 丁寧なレシピでしっかり作ると、お家で作ったとは思えない美味しさでした。

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美味しく出来ました

プレーンクッキーを作りました。細かい技が書いてあって参考になりました。分量も細かくて 今までザックリ作ってたクッキーの味とは違います。美味しく出来ました。プロの技だなと思いました。買って良かったです。他のクッキーも作るのが楽しみです。