「パイナップルはおもしろい」。パイナップルにとりつかれたルポライター、谷山武士が日本中を歩き回ってその魅力の本質に迫る。小林紀晴の美しい写真と鈴木克彦のやさしいイラストも豊富に収録したB5判変形オールカラー96ページ。巻末には「パイナップル新聞」も掲載。おいしくて美容にもいい美しき人のためのフルーツ、パイナップル。今日、買って帰ろう。
1章 もしや、フルーツの王ですか?
2章 旅するように、パイナップル料理をつくった
3章 ここが、パイナップルの最先端かも
4章 ひと味違う、甘いとすっぱいのストーリー
5章 ふるさと、のようなレシピをひとつ
6章 こうして、パイナップルは大人になる
巻末 パイナップル新聞
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