本書は、最先端の細胞レベルの研究を取り上げ、「老化は歳だから仕方がない」のではなく、「老化は治せる病気」であることを明らかにしている。 　著者自身がもう一人の著者である医師の指導を受けながら老化防止に取り組み、老化症状を解消することに成功。82歳を過ぎた今も、老化による症状とは無関係な日々を送っている。体感ではさまざまな身体の不調を感じるようになった50代より若返っているという。 ・白内障が無くなる ・右耳の耳鳴りが無くなる ・喉の不快感が無くなる ・舌とくちびるの痺れが無くなる ・顔のしわが激減する ・手と腕のしわが激減する ・ふくらはぎがつることが無くなる ・足の指の無感覚が無くなる ・頻尿が無くなる ・おならが無臭になる ・下痢しなくなる ・5分も歩くと疲れていたのが疲れを感じなくなる ・右肩甲骨の筋肉の痛みがとれる ・高血圧も改善される 　これを可能にした「6つの若返り実践法」は、さらに市民活動として広がっている。 「頭・背中・腰が痛い」「舌・唇・手足の指先が痺れる」「足がつる」といった老化症状が解消され、老化防止と健康長寿を実現する体験者が増えている。 　本書の巻末には、ファイトケミカルが豊富に含まれる野菜を使ったスープ（ファイトケミカル・スープ）の作り方も紹介さている。 1章　老化は治せる病気である 2章　老化防止に欠かせない7つのポイント 3章　すぐはじめられる老化防止6つの若返り実践法 4章　医療と上手に付き合う 5章　高齢期の生きがいを見つめ治す　 付録　ファイトケミカル・スープの作り方（カラー）