本書は、主要36品目の野菜の栽培方法を、品質・収量・出荷調整に大きく関わる「育苗」から収穫までわかりやすく解説した書籍です。 各品目の栽培情報に加え、病害虫の防除方法についても丁寧に紹介した、栽培技術のスキルアップにつながる1冊です。