1章 化学ってなんだ？　-化学の基本事項 2章 真水・お酢・石けん水の違いって？　-酸性・塩基性の化学 3章 衣服は第二の皮膚　-衣服の化学 4章 環境にやさしい洗濯を　　-洗濯の化学 5章 もっとも身近でもっとも不思議な物質　-水の化学 6章 生活材料今昔物語　-プラスチックの化学 7章 お料理は化学実験　-料理の化学 8章 生活を彩る驚異の粒子　-コロイドの化学 9章 化学の力で命を守る　-薬の化学 10章 身の回りには石油製品がいっぱい！　-化石資源の化学 11章 現代生活を支えるすぐれモノたち　-身近な材料の化学 12章 電気パワーが社会を明るくする　-電池の化学 13章 身の回りの電気製品をカガクする　-電気製品の化学 14章 物質は自在に変わる　-固・液・気の化学 15章 化学は未来をひらく　-環境と調和する化学